Chambre d'hôtes / hôtel : C'est quoi la différence...?
Ooouui, c'est quoi la différence??
Je suis très souvent là pour vous accueillir, vous servir le café ou le thé le matin, je vous conseille avec plaisir sur les bons petits restaurants autour de Dardilly ou Ecully, ou même à Lyon. Je vous prête des guides pour visiter et Lyon, et vous trouverez toutes les informations utilises ici : pour vos visites à Lyon ou autour de Lyon.
Je peux même si besoin (et si c'est possible), vous déposer au bureau le matin si vous n’avez pas de voiture, et que les lignes de bus ne sont pas très arrangeantes... (je le fais souvent). Il m'arrive même de faire les lessives et de proposer le repassage d'une chemise quand c'est possible. Et sans supplément!
En revanche, il n'y a que moi (ou presque...), et mes horaires (bien que déjà très extensibles), ne sont pas sur le même modèle qu’une réception d’hôtel classique, ou une plateforme téléphonique, qui travaille 24h sur 24 depuis l’étranger.
J’ai une vie, une famille (nombreuse!), et si je me lève tôt (6H15, pour moi, autrefois, c'était les aurores...!) pour servir les petits déjeuners, je ne peux pas forcément attendre tout le monde tous les soirs au delà de 21h30 ou même 23h…
De même désormais, le week-end, je choisis de passer mes matinées avec mes enfants (ce que je n'ai pas eu souvent l'occasion de faire pendant 2 ans), d'où les formules 'early bird' et self service des week-end. Nous sommes ouverts toute l'année, et tenir ce rythme de 7 jours/7, ce n'est pas humain, je ne suis pas un robot, et je cherche à ne pas me lasser de cette activité d'accueil et d'échanges que j'adore...
Le reste, c'est la décoration, l'esprit cosy, comme à la maison, avec l'accès à la cuisine... Bref, comme l'a si bien dit un de nos hôtes, c'est 'le petit supplément d'âme'!